|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
יין,טופו,בצל ירוק
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
יין,טופו,בצל ירוק
, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,טופו,בצל ירוק
, גבינת קממבר, שמנת, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
יין,טופו,בצל ירוק
, עוף, בשר, בצל סגול, קישואים, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, אורז, רוטב סויה, שמן, גזר
www.foodis.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
יין,טופו,בצל ירוק
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
מנה בסגנון סיני בשל "ההקפצה" אך הטעם שונה - שילוב של אורז אדום ואורז פרסי, ירקות, טופו ובצל סגול. יכול לשמש כמנה עיקרית או לצד מנת דגים, עוף או בשר. מי שאוהב את הפיקנטי או החריף יכ..
www.sugat.com
|
|
יין,טופו,בצל ירוק
, סינטה בקר, בקר, בשר, כתף בקר, פטריות, שיטאקה, חסה, רוטב סויה, אטריות, אורז, סוכר, גזר
rest.co.il
|
|
סלט עשיר, המשלב טעמים ומרקמים מעניינים.
יין,טופו,בצל ירוק
, גבינת פטה, עדשים, תמר, בצל, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא