|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
יין,טימין,חלמון,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, אפונה, יין לבן, טורטליני, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
יין,טימין,חלמון,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, רום, יין אדום, רביולי, בצק, קמח לבן, קמח, סוכר, קרם, מלח, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
יין,טימין,חלמון,גזר,בצל סגול,-חזה עוף
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|