|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, בלסמי, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, תאנים, מנגו, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, פלפל שאטה, יין אדום, יין לבן, סוכר, בגט, שמן זית, מלח, פלפל שחור, מקל קינמון, כוכב אניס, שום, רוזמרין, טימין, מלח גס
www.foodis.co.il
|
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, בשר כבש, בננה, תפוז סיני, צימוקים, משמשים, אוכמניות, יין לבן, עראק, ברנדי, סוכר לבן, שערות קדאיף, מחמאה, טופו, פיסטוקים, מקל קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, ציר עוף, תפוחי עץ, תפוחים, ברנדי, סוכר לבן, פילו, מלח
rest.co.il
|
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, סוכר, בלסמי, מקל וניל, כוכב אניס, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, משמשים, תאנים, בצל סגול, יין אדום, ג'בטה, סוכר חום, חומץ, מקל קינמון, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
כבד אווז,אניס,-תותים,-דבש
, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, סוכר, בלסמי, מקל וניל, כוכב אניס, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא