|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
כבד,דג דניס,בצל
, דג לבן, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ
כבד,דג דניס,בצל
, כבד עוף, פרגיות, פלפלים, פטריות, עדשים, דלעת, ליים, מלון, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנמנים, עסיסיים ומלאים בעשבי תיבול ארומטיים. קבבוני דניס של מסעדת תאיו שף דגים
כבד,דג דניס,בצל
, דג סלמון, בצל אדום, כוסברה, כרוב, רוטב עגבניות, שמן זית, מרינדה, טחינה, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה שתשאיר את הסועדים פעורי פה - נתח פילה בקר משוח בדבש וחרדל ומזוגג ברוטב קרמל ותפוחים ביין
כבד,דג דניס,בצל
, פילה בקר, תפוחים, פטריות, חצילים, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, דבש, מקל וניל, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
