afoona.com

31 מתכונים עם כבד, חומץ בן יין ללא חמאה מזוקקת

גספצ'ו - מרק עגבניות קר

גספצ'ו - מרק עגבניות קר

מרק עגבניות ספרדי שמתקתקים בצ'יק ואוכלים עם הבעת חשיבות שמותרת רק למי שעושים דיאטה (או עושים את עצמם עושים דיאטה). תמי שיבק מתאהבת במרק המרענן של ג'יימי אוליבר ומכינה את המנה שפותחת את עונת הקיץ
food.nana10.co.il

פטוצ'יני שלושת הבשרים

פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה. המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן... פשוט ללקק את האצבעות!
www.cookshare.co.il

כבדי עוף עם תרד טרי

בכותל המזרח של הקולינריה הישראלית שמור מקום של כבוד לשף כריסטיאן זרדז, שהקים לפני למעלה מארבעים שנה את מסעדת אלהמברה ביפו. הוא הביא מגע קסום של אוכל צרפתי קלאסי והמסעדה הפכה מוקד עליה לרגל ש..
כבד,חומץ בן יין,-חמאה מזוקקת , כבד עוף, תרד, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...