|
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, לחם, פירורי לחם, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניקח את הקניידל המוכר והטוב ונמלא אותו בבשר. אפשר לאכול בתוך המרק ואפשר כמנה שעומדת בפני עצמה, עם קצת חזרת ליד.
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, סלק, קישואים, עגבניות, לימון, קמח לבן, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, חצילים, פלפל ירוק, עגבניות, רום, לחם, קמח, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, סלק, עגבניות, לימון, קישואים, קמח, שמן, רסק עגבניות, מרק, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
כוסברה,בשר בקר,בצל,ביצים,-זיתים
, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא