|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
www.ynet.co.il
|
|
גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, בשר טלה טחון, בצל ירוק, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, זנגביל, עירית, מרווה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, מסאלה, בהרט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, מסאלה, בהרט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני למפרום - ממולאים עדינים, קטנים וממכרים
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, רום, ביצים, לחם, קמח, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
כוסברה,בשר כבש,-שורש
, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא