|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, דבש, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, שורש, גזר, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, ביצים, נודלס, רוטב סויה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה מהמזרח, פארטה - לחם הודי. אוכל הודי.
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, יוגורט, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, חיטה מלאה, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, בשר עוף טחון, בצל סגול, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, חזה עוף, בצל, שורש, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
כוסברה,ג'ינג'ר,-שמן קנולה,-מחמאה
, עוף, חבושים, רימון, בצל, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא