|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
כוסברה,גורגונזולה,גבינה כחולה
, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
כוסברה,גורגונזולה,גבינה כחולה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
כוסברה,גורגונזולה,גבינה כחולה
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
כוסברה,גורגונזולה,גבינה כחולה
, גבינת גורגונזולה, צנובר, בטטה, קמח תירס, ביצים, סולת, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
|