|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
כוסברה,דג לברק,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,דג לברק,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|