|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, שוק טלה, כבד, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, דג מוסר, ליים, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, דג מוסר, ליים, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, עוף, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, בשר, דג פרידה, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, עוף, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, דג דניס, דג מוסר, לימון, עגבניות, גמבה, פלפלון חריף, שמן, שום, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
בשול בטאנגין
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, דג צ'יפורה דניס, דג פרידה, גזר, בצל, פלפלון חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן, קוסקוס, מלח, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג פרידה, פלפלון חריף, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, ג'ין, קוסקוס, שמן, זנגביל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כוסברה,דג לוקוס,דג לבן
, חזיר ים, בצל אדום, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|