|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
כוסברה,דג סול,אספרגוס
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
כוסברה,דג סול,אספרגוס
, חסה, צנון, פלפל ירוק, עגבניות תמר, מלפפונים, אפונה סינית, שעועית, ארטישוק, שומר, זיתים, לימון כבוש, מיץ לימון, חומץ, שמן זית, רוטב סויה, נענע, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|