|
תבשיל דגים טריים בטעמים מופלאים מהמזרח. מנה צבעונית עם ארומה משגעת
כוסברה,דג פרידה,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, עוף, דג לוקוס, דג דניס, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, ליים, עלי תרד, לימון, מרק, חלב קוקוס, קארי, שום, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג ים בשרני ברוטב חמצמץ ומרענן, המתכון המלא של השף ישראל אהרוני. פשוט להכנה.
כוסברה,דג פרידה,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, בצל ירוק, שורש, לימון, מיץ ליים, קמח, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה, שום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בשול בטאנגין
כוסברה,דג פרידה,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג לוקוס, גזר, בצל, פלפלון חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן, קוסקוס, מלח, שום, זנגביל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
כוסברה,דג פרידה,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג לוקוס, פלפלון חריף, פלפל חריף, עגבניות, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, ג'ין, קוסקוס, שמן, זנגביל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
כוסברה,דג פרידה,ג'ינג'ר,-דג מוסר
, שרימפס, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, כורכום, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
