|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
כוסברה,דובדבן,בשר
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
הכיסונים במרק הזה מזכירים מאוד את כיסוני המנטי הבוכריים אבל הם קטנים יותר וממולאים בבשר טחון ולא בבשר קצוץ.
כוסברה,דובדבן,בשר
, בשר בקר, עוף, בצל, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
כוסברה,דובדבן,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כיסוני בשר בוכריים ברוטב דובדבנים
כוסברה,דובדבן,בשר
, בשר כבש, בצל, חומוס, מיץ לימון, בצק, פסטה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
|