במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
כוסברה,דפנה,גמבה,אורגנו
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
כוסברה,דפנה,גמבה,אורגנו
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שעועית לבנה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
מתכון של מפעל השימורים קבוצת יבנה מוצרי מזון.
כוסברה,דפנה,גמבה,אורגנו
, זיתים ירוקים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|