|
תבשיל אלג'יראי מופלא
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, גזר, סחוג, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, פול, חצילים, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, עופיון, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון כבוש, שמן זית, אורז מלא, כורכום, שום, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קציצות דג. מתכון לדג. מתכון של אהרוני. אוכל- דגים.
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, דלעת, קולורבי, לבבות ארטישוק, צנים, שמן זית, נענע, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קציצות דג. מתכון לדג. מתכון של אהרוני. אוכל- דגים.
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, דלעת, קולורבי, לבבות ארטישוק, צנים, שמן זית, נענע, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
אומנם אין לי סבתא מרוקאית - אבל המתכון הזה בכל זאת מצוין...
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, שעועית לבנה, עגבניות, עדשים, שומר, בצל, מיץ לימון, אורז, קמח, פטרוזיליה, כורכום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל בשר עם אריסה - רוטב תוניסאי מסורתי חריף, גרגירי חומוס ולימונים כבושים
כוסברה,חומוס,אריסה,-חזה הודו
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, לימון, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
