|
מתכון פשוט ומלא הפתעות: המשפחה תאהב, והמזווה יתרוקן סוף סוף מהמון דברים שמחכים כבר חודשים שיעשו אתם משהו עוף מוקפץ עם אטריות וירקות (צילום: ענת לבל) function createCookie(nam..
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, פלפלים, תרד, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב הויסין, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, סילאן תמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, שרימפס, בצל ירוק, שומר, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות שרי, לימון, חסה, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות שרי, לימון, חסה, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
כל שמחת החיים של המרכיבים הויטנאמיים במחבת אחת
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, שרימפס, בצל ירוק, גזר, רוטב דגים, אורז, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות שיטאקי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קורנפלור, רוטב סויה, חומץ, שמן, שום, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
למתכון זה דרוש רוטב עידית
אופן הכנת הרוטב מופיע אצלי בספר
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, בצל ירוק, סלרי, גזר, קארי, חלב קוקוס, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של דורעם גונט.
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, שורש, שומר, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
|
נתחי עוף מוקפצים עם ברוקולי, פטריות, אננס ורוטב סויה מתקתק על מצע של אטריות אסיתיות
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, עגבניות, ברוקולי, פטריות, גזר, קוזו, סירופ מייפל, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קורנפלור, אטריות, בוטנים, סוכר, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
כוסברה,חזה עוף,בצל,אננס
, פרגיות, בשר, בצל ירוק, צימוקים, תפוחי עץ, שומר, שמן צמחי, מיונז, קארי, זרעי כוסברה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא