|
כוסברה,חזרת
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
כוסברה,חזרת
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה חגיגי, כמה מרשים — ככה פשוט להכנה. הכרובית המבושלת והטחונה היא שנותנת את ה”גוף” לבליני הקטנים, כך שאין צורך בשמרים או בהקצפת חלבונים. החזרת נותנת את העוקץ ללביבות הטעימות האלה.
כוסברה,חזרת
, ביצי סלמון, קוויאר, גבינת מסקרפונה, לבנה, כרובית, תפוחי עץ, חלבון, שמרים, ביצים, קמח, מרק, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,חזרת
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
כוסברה,חזרת
, דג סלמון, גבינת פרמזן, עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, שמיר, בזיליקום, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
כוסברה,חזרת
, קלמארי, לבנה, צנון, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
כוסברה,חזרת
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, זרעי כוסברה, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,חזרת
, בקר, דג מוסר, חמאה, לבנה, גמבה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, טימין
food.walla.co.il
|
כוסברה,חזרת
, שייטל, שמנת מתוקה, שורש חזרת, קולורבי, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל לבן, אורגנו, עירית, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מנה צמחונית נפלאה.
כוסברה,חזרת
, פטריות שיטאקי, עלי בייבי, צנון, כרוב, תרד, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא