מתכונים עם כוסברה, טופו, חומץ אורז

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

כוסברה,טופו,חומץ אורז , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פאד תאי קלאסי

מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..

כוסברה,טופו,חומץ אורז , נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, לימון, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, שמן, בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.sugat.com

סלט עשבים ופיצוחים אסיאתי

סלט ארומטי, מרענן ועוקצני, בזכות חטיף האורז הפיקנטי שמוסיף גם מרקם קראנצ’י

כוסברה,טופו,חומץ אורז , ליצ'י, שמן שומשום, סוכר חום, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, ארוגולה

ראו גם: מתכוני סלט עשבים, מתכוני פיצוחים, מתכוני אסיאתי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

כוסברה,טופו,חומץ אורז , בצל ירוק, בצל סגול, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פטריות ממולאות

מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא

כוסברה,טופו,חומץ אורז , עוף, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, בצל, נבטים, צנון, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני ממולאות, מתכוני פטריות

food.nana10.co.il

פאד תאי

מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.