|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, בטטה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, שרימפס, תפוחי עץ, בצל, לוף, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלמון, ניוקי, ביצים, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבוסס על מנה מוצלחת במיוחד של השף אודי שלומי ממסעדת ספון.
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, חמאה מזוקקת, אפונה סינית, פטריות, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב סויה, קארי, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
|
מבוסס על מתכון של השף אודי שלומי ממסעדת ספון.
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, חמאה מזוקקת, אפונה סינית, פטריות, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב סויה, קארי, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, שורש, בצל, לוף, שמן זית, אטריות, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גם קדרה וגם צמחוני
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, פטריות שיטאקה, כרובית, אפונה, רוטב סויה, אורז, סוכר, שמן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, פלפל אדום, שורש, לוף, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, רוטב סויה, שמן זית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מבוסס על מנה מוצלחת במיוחד של השף אודי שלומי ממסעדת ספון.
כוסברה,טופו,חלב קוקוס,-נבטי שעועית
, חמאה מזוקקת, אפונה סינית, פטריות, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב סויה, קארי, סוכר, שמן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא