מתכונים עם כוסברה, טחינה, בהרט

קובה בל סנייה

מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי

כוסברה,טחינה,בהרט , בשר, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בורגול, קמח, רסק עגבניות, שמן, צנוברים, כמון, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני סנייה

www.mako.co.il

קובה בל סנייה

מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי

כוסברה,טחינה,בהרט , בשר, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בורגול, קמח, רסק עגבניות, שמן, צנוברים, כמון, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני סנייה

www.mako.co.il

תבשיל קציצות וחצילים

תבשיל קציצות בקר וקוביות חצילים עם תפוחי אדמה ברוטב

כוסברה,טחינה,בהרט , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חצילים, גזר, רסק עגבניות, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות, מתכוני חצילים, מתכוני קציצות

www.foodsdictionary.co.il

קבבים במבחר מדליק למנגל

קבבים-תמונה:פירגה קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות: http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות מתכון של דיטה כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..

כוסברה,טחינה,בהרט , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני מבחר, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..

כוסברה,טחינה,בהרט , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, מצה, מסאלה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף דרוזי, מתכוני דרוזי, מתכוני מנסף

www.cookshare.co.il

סנדוויץ' משוויה וכדורי בשר

כוסברה,טחינה,בהרט , בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, לחם, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר

www.xnet.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

כוסברה,טחינה,בהרט , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

קציצות טלה אפויות ברוטב טחינה

ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.