|
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, פול, בצל, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מלח, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, פירורי לחם, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, פול, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, פול, חצילים, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, פיתה, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, עוף, לבנה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.sugat.com
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, אפונה יבשה, בצל, פלפל חריף, אפונה, בורגול, שמן, פיתה, חלבון, אבקת אפיה, שמן קנולה, פפריקה, פטרוזיליה, כמון, שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
סיגר פריך עם מילוי עשיר ומתפצח בפה. בתאבון!
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, עוף, לבנה, שקדים, אגוזי קשיו, חלבון, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, עשבי תיבול, זעתר
www.matkonela.co.il
|
כוסברה,טחינה,חומוס,ביצים,-תפוחי אדמה
, בקר, טלה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, לימונית, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|