|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חצאי חציל במילוי קוביות עסיסיות של בשר, בהשפעה תורכית. חשוב להשתמש בבשר טרי ומיושן, אחרת המנה עלולה להתקבל יבשושית.
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, בשר, סינטה בקר, לוף, עגבניות, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן זית, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, צנובר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, לימון, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב רמלה ת"א באהבה משוק רמלה
פיתה חמה ודשנה ממולאת בכל טוב מדהים
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, חזה עוף, לבבות עוף, טחול עוף, כבדי עוף, פרגיות, עוף, עמבה, פיתה, לחם, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, פפריקה חריפה, מלח גס, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, דג לוקוס, בצל אדום, עגבניות, לימון, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
כוסברה,טחינה,חצילים,בצל,-קמח מצה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, לימון, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
|