מתכונים עם כוסברה, יוגורט, בצל סגול

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

כוסברה,יוגורט,בצל סגול , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, שורש חזרת, פלפל אדום, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

בצלים הודיים במילוי חומוס ותבלינים

מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

כוסברה,יוגורט,בצל סגול , צימוקים, עגבניות, לימון, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, גרעין, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני הודיים, מתכוני במילוי חומוס

www.hashulchan.co.il

מיני אגרול ירקות גינה ומוצרלה בפסטו כוסברה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

כוסברה,יוגורט,בצל סגול , דג סול, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני אגרול ירקות, מתכוני ירקות גינה

www.chef-lavan.co.il

פשטידת חצילים וכרובית צלויים

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

כוסברה,יוגורט,בצל סגול , חמאה, גבינה, חצילים, כרובית, שורש, חומץ בלסמי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת חצילים, מתכוני כרובית, מתכוני צלויים

www.chef-lavan.co.il

מתכון דלורית לראש השנה

מתכון נפלא לימי הקיץ כשמתחשק משהו טעים, בריא וקל. תוספת נהדרת לכל ארוחת ערב חגיגית. דרגת קושי :..

כוסברה,יוגורט,בצל סגול , רימון, דלורית, קינואה, שמן זית, גרעין, קלי, סוכר חום, צנוברים, דבש, נענע, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר

ראו גם: מתכוני דלורית, מתכוני ראש השנה

www.sugat.com

לביבות גזר ברוטב יוגורט שום שמיר

לכבוד חג החנוכה, מתכון ללטקס גזרים כתום וטעים, בליווי רוטב יוגורט. לביבות מיוחדות שיוסיפו טעם וצבע לשולחן החג

כוסברה,יוגורט,בצל סגול , מלפפונים, קמח, ביצים, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, מלח, שום, שמיר

ראו גם: מתכוני לביבות גזר, מתכוני רוטב יוגורט, מתכוני שום שמיר

www.mako.co.il

שניצל חצילים ממולאים - מטוגן או אפוי

שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם ממליצה להכין רטבים של: טחינה מתובלת עגבניות מרוסקות בתיבול עדין רוטב צ'זיקי יוגורט/שמנת חמוצה מצרכים..