|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ממליץ לכם על תבשיל תירס ובמיה שהוא תוספת צמחונית, טעימה וקלה להכנה שמתאימה לכל ארוחה
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, גבינה בולגרית, במיה, קלחי תירס, לימון, שמן זית, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום, עירית, זנגביל, קימל, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, מיץ לימון, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, עופיון, כבדי עוף, טחול, עוף, זיתים, בצל, חמוציות, מיץ לימון, שמן קנולה, דבש, צנוברים, אורז, פפריקה, מלח, קינמון, פלפל שחור, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, בצל, כרישה, לימון, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, סרטנים, חמאה, גזר, ראש סלרי, לימון, שומר, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
כוסברה,יין לבן יבש,טימין
, סטייק, דג אינטיאס, פלפל חריף, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרינדה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא