|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, בשר, טלה, אורז, ביצים, מרגרינה, רסק עגבניות, נענע, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון של מסעדת Artmeat
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, עלי סלרי, כוסברה, מיץ לימון, מרק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, ציר עוף, בצל לבן, סלרי, כוסברה, שמן סויה, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
מה פירוש כוסברה כפולה ? כוסברה גם כגרגרי תבלין וגם כעשב תיבול. לשתי הצורות יש טעמים דומים, אך הן מתאימות לצרכים שונים של הגוף. הכוסברה היבשה מסייעת לעיכול ומכילה כמות הגונה של מגנזיום. הכוסב..
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, כוסברה, שמן זית, גזר, פלפל, דפנה, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
מרק עשיר בברזל וטעים
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, עוף, סלרי, שורש, תפוחי אדמה, גזר, מרגרינה, שמן, קמח, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, סלרי, כוסברה, עלי סלרי, מיץ לימון, שום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
כורכום,בצל,אפונה יבשה,-בזיליקום
, סלרי עלים, תפוחי אדמה, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|