|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, מרינדה, קארי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, שום, כמון
www.mako.co.il
|
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, לבבות ארטישוק, פטריות, בצל, גזר, ראש סלרי, פלפל שאטה, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, אגוז מוסקט, שמן זית, קורנפלור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
טאג'ין הוא שמו של כלי בישול מיוחד מחרס, עם מכסה בצורת כובע מחודד.
הבישול הממושך של העוף בכלי החרס מעניק לתבשיל רכות ומרקם כשל חמאה נמסה בפה.
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, עוף, לימון כבוש, כוסברה, בצל סגול, סלרי, יין לבן, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן, כמון
www.2eat.co.il
|
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, שעועית אדומה, לימון, ראש שום, בצל, יין אדום, קוסקוס, למון גראס, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
מנת קדרה קלת הכנה המשלבת את הטעמים של החומוס העוף והלימון. סגנון מצרי.
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, ציר עוף, בצל, חומוס, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, שמן זית, דבש, סוכר חום, קלי, זעפרן, שום, מלח, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה .
"בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.
כורכום,יין,ארטישוק,-אורז
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, מרווה, שום, פלפל שחור, כמון, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא