|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, פרגיות, בשר, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: קציצות דגים מופלאות בטעמי פפריקה, כורכום וסויה - התחליף האולטימטיבי לגפילטע פיש
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, דג קרפיון, יין לבן, מצה, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, חזה עוף, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, דבש, גזר, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, בשר בקר, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
כורכום,כוסברה,בצל,ביצים,-זיתים
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא