|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, בשר, דג אינטיאס, דג דניס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, חומוס, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זעפרן, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, עגבניות, פלפלים, בצל, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, זרעי שומר, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
פילה של קוד מבושל ברוטב עגבניות פיקנטי.
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, עגבניות, סלרי, בצל, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כורכום,כוסברה,דג לבן,-סוכר,-מרק
, דג דניס, גמבה, חומץ, לחם, קמח לבן, שמן, שמן זית, אריסה, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|