|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
כליות בקר
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פירוט של בשרים לאש מהבקר הודו עוף וחזיר
כליות בקר
, עוף, כנפיים עוף, פרגיות, ירכיים עוף, שוקיים עוף, לבבות עוף, טחול, כבד, הודו, בשר, בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, כנף העוקץ, שייטל, סטייק, נתח קצבים בקר, צ'ך בקר, בשר חזיר, עצם בקר, מצה
www.matkonela.co.il
|
כליות בקר
, כתף כבש, אויסטרים, צדפות, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כליות בקר
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, יין לבן, חרדל דיז'ון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, עירית, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
