|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, טלה, חמאה, כוסברה, לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, בשר בקר, עוף, בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, מרק צח, ביצים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, קישואים, גזר, צימוקים, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, צנוברים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח, עשבי תיבול, רוקט
www.bishulim.co.il
|
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, חמאה, שמנת חמוצה, מלפפונים, מיץ לימון, פלפל לבן, עירית, שמיר, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מנה מושלמת לבראנץ' ולמזנון בכלל, בזכות יופיה, וגם כי אפשר לאכול אותה ללא סכין ומזלג
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, חמאה, לבנה, עלי תרד, שמן זית, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, חמאה, פטריות יער, שמפניון, פטריות, בצל, שעועית אדומה, קמח, שום, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
שילוב של מזרח רחוק עם ים תיכון. בשרם המתקתק והנפלא של סרטני הים התיכון, הלא הם צרצרי הים או CIGALES DE MER בצרפתית, משתדך נהדר לבצק הפילו ולרוטב קארי עם חלב קוקוס. מעולה!
מבוסס על מתכון צרפתי שמצאתי באינטרנט.
כמון,בצק פילו,בצק,-חומוס
, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן זית, נענע, פרג
www.mevashlim.com
|
|
|