|
מנה טעימה ביותר. בארגנטינה משתמשים עם המילוי של האמפנדוס, אבל אפשר עם כל מילוי אחר.
מומלץ עם סלט ירקות.
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בצל, בצל ירוק, פלפל אדום, צימוקים, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שמן תירס, ביצים, מרגרינה, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, ארטישוק, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אגטז משיה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קובה מטוגנת במילוי בשר בקר טחון, צנוברים ותבלינים
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, חיטה, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק ירקות עם קובה סולת במילוי בשר בקר טחון ותבלינים
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, פטריות, כרובית, כרפס, גזר, שמן קנולה, חיטה, סולת, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בקר עם שעועית
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שעועית צהובה, עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
כמון,בשר בקר,אגוז מוסקט
, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|