|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, פטריות שמפיניון, סלרי, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, פלפל אדום, חומוס, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, שפונדרה בקר, בצק עלים, פיסטוקים, ביצים, שמן, שומשום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, שריר בקר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, אורז, שמן, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, פלפל חריף, לימון, כוסברה, חומוס, אורז פרסי, מרק עוף, שמן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, ציר עוף, טלה, גבינת פטה, חצילים, עגבניות, קוסקוס, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, קינמון, פלפל, מלח, הרב דה פרובאנס, עשבי תיבול
www.rotev.co.il
|
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כוסברה, מרק, רסק עגבניות, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.doctors.co.il
|
כמון,בשר כתף,בשר,בצל,-אבקת שום
, חבושים, שזיפים, כוסברה, שורש, סלרי, שמן, רסק עגבניות, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא