|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
האח יער חושף את המתכון המשפחתי
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, פרגיות, מרינדה, רוטב סויה, טריאקי, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף בתנור עם דלעת, בטטות וגזרים - מנה צבעונית, מזינה ומתקתקה בניחוח קינמון, באדיבות יד מרדכי
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, שוקיים עוף, ציר עוף, דלורית, דלעת, בטטה, אבוקדו, שמן זית, סוכר חום, גזר, קינמון, בהרט, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פרסי נהדר של אורז מלא עם שקדים, משמשים, דבש, קינמון והל
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, בצל, משמשים, שקדים, אורז מלא, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
יותר בריא, יותר טעים ויותר זול. עשו זאת בעצמכם
כמון,דבש,-רוטב ויניגרט,-סחוג
, סטייק, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, חומץ תפוחים, מרק, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא