|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
כמון,דבש,בננה
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
כמון,דבש,בננה
, עוף, עצם בקר, כוסברה, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, שומשום, פלפל, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
כמון,דבש,בננה
, ריוויון, יוגורט, חלב, בצל, יין, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן קנולה, שמן, שום, מלח, קינמון, גרגירי כוסברה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
כמון,דבש,בננה
, ריוויון, יוגורט, חלב, בצל, יין, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן קנולה, שמן, שום, מלח, קינמון, גרגירי כוסברה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|