|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
כמון,דג מוסר,גבינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דג ים ברוטב עגבניות ופלפלים חריף לצד קוסקוס שמכינים ב-5 דקות
כמון,דג מוסר,גבינה
, דג סלמון, דג דניס, עגבניות תמר, פלפלים, כוסברה, בטטה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, גמבה, לוף, סוכר לבן, גרעין, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח גס, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
כמון,דג מוסר,גבינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
כמון,דג מוסר,גבינה
, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
כמון,דג מוסר,גבינה
, עוף, חמאה, פלפל אדום, כרישה, לימון, בצל, ציר ירקות, שמן זית, הריסה, אורז, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
כמון,דג מוסר,גבינה
, חמאה, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, הריסה, אורז, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|