|
כמון,טלה,חמאה
, ציר דגים, דג מוסר, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לוף, גרעין, שמן זית, קוסקוס, קרם, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
כמון,טלה,חמאה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
כמון,טלה,חמאה
, בשר, בצל, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
כמון,טלה,חמאה
, אוסובוקו, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
כמון,טלה,חמאה
, בשר, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כמון,טלה,חמאה
, בשר טלה טחון, לימון כבוש, בצל, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פילו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
כמון,טלה,חמאה
, בשר בקר, בשר, יוגורט, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל סגול, כרובית, זיתים, פרורי לחם, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל, מנטה
www.foodis.co.il
|
כמון,טלה,חמאה
, כוסברה, לימון, צנוברים, בצק פילו, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
באדיבות השף טל כהן ל''טיב טעם''
כמון,טלה,חמאה
, צלעות טלה, אספרגוס, לימון, שמן, דבש, סוכר, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|