|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
כמון,יין לבן יבש,-פלפל
, דלורית, לימון, שורש, שומר, סלק, שמן זית, רוטב צ'ילי, אבקת שום, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה ניתן להשתמש בעוף בינוני מחולק, או בחלקי עוף אהובים. אלה יכולות להיות כנפיים, אם רוצים, שוקיים או ירכיים. אפשר להשתמש גם בקוביות של חזה עוף, אבל בעדיפות אחרונה.
כמון,יין לבן יבש,-פלפל
, עוף, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, לימונית, אורגנו, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
פילה בס צלוי מונח על ריזוטו פתיתים, הריסה מרוקאית ולימונים כבושים. מנה קלה ומפתיעה. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
כמון,יין לבן יבש,-פלפל
, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כוסברה, כרישה, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, פתיתים, הריסה, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
|
