|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את התבשיל הארומטי הזה העשיר בחלבון מלא אפשר לגוון באמצעות ירקות כמו קוביות בטטה
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, עדשים, גזר, שעועית ירוקה, עגבניות, שיבולת שועל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, בוטנים, כורכום, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, שום, שומשום, רוקט
www.sugat.com
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, פרגיות, בשר, פלפל חריף, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, פיסטוקים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, בשר בקר, קוקוס, בצל, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, קלי, מרק עוף, סוכר, חלב קוקוס, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר רך ועסיסי בתוספת אננס ובוטנים באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, שוק טלה, כתף בקר, בצל, תמר, אננס, שמן סויה, קארי, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר רך ועסיסי בתוספת אננס ובוטנים באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, שוק טלה, כתף בקר, בצל, תמר, אננס, שמן סויה, קארי, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
כמון,כוסברה,חלב,-תרסיס שמן
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא