|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, פלפל חריף, חומוס, גזר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, דג אדמונית אמנון, תפוחי אדמה, סלק, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, נענע
www.foodis.co.il
|
|
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, דג אדמונית אמנון, תפוחי אדמה, סלק, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, נענע
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, טרגון, עירית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
כמון,כוסברה,טימין,-תרסיס שמן
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא