|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
כרוב ירוק,גזר,בשר בקר,בצל
, תפוחי אדמה, כוסברה, יין, אורז פרסי, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
כרוב ירוק,גזר,בשר בקר,בצל
, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
החומרים הם בערך לפי העין תמיד אפשר להוסיף בכמות הירק או להוריד לפי הטעם.
כרוב ירוק,גזר,בשר בקר,בצל
, עצם בקר, פלפל אדום, גמבה, כרוב, עגבניות, קלי, רסק עגבניות, אורז, חומץ, סוכר, מרק, שמן, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|