אם לא משיגים שעועית טריה מאוד ותרד טורקי, מוסיפים אותם לסיר הבישול יחד עם הברוקולי והשעועית הרחבה. אם יש לכם סבלנות, אפשר לצרף לתבשיל גם לבבות ארטישוק טריים, ולהוסיף אותם לסיר בהתחלה, יחד עם כרוב הניצנים.
כרוב ניצנים,יין,חלה,ארטישוק
, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, תרד, ברוקולי, עלי תרד, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|