מתכונים עם כרוב סיני, חומץ אורז

כרוב סיני,חומץ אורז , נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל לבן, גזר לבן, עלי תרד, בצל, רוטב צ'ילי, חיטה מלאה, רוטב סויה, ציר ירקות, פולי סויה, אטריות, טופו, סוכר, שום

סלט כרוב סיני עם פטריות חורש בסויה

כרוב סיני,חומץ אורז , פורטבלו, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, לוף, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, זנגביל

גם לאחר שהוא מתרכך ברוטב, הכרוב הסיני שומר על מידה של פריכות, ניגוד נעים לפטריות ששותות את הרוטב ומקבלות מרקם רך וטעם עשיר

כרוב סיני,חומץ אורז , פורטבלו, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, לוף, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, סוכר, זנגביל

כרוב סיני,חומץ אורז , דג לוקוס, אפונה סינית, פלפל צהוב, בצל אדום, כוסברה, בטטה, לפת, רוטב סויה, שמן, גזר

כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון-אידוי-טיגון המיוחדת.

כרוב סיני,חומץ אורז , כרעי עוף, פרגיות, בצל ירוק, שומר, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני גיוזה