|
6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, זוקיני, בטטה, אבקת אפיה, קמח חומוס, קמח אורז, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, גמבה, בצל אדום, חומץ, סוכר, זרעי חרדל, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, גבינה, חלב, יוגורט, צימוקים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, כורכום, אספטידה, נענע, ג'ינג'ר, זנגביל, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן, חילבה, אספטידה, כורכום, ג'ינג'ר, זנגביל, פפריקה מתוקה, מסאלה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קלי, לחם, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר בישול הודי מאת מדהור ג'אפרי בהוצאת אדם.
כרובית,זרעי כמון,זרעי כוסברה,-יין
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
