|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, עוף, לבנה, בירה, בירה לבנה, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, עוף, בירה, בירה לבנה, קמח, ביצים, סוכר, שמן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קמח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, ביצים, חלמון, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, קינואה, בטטה, קמח מלא, ביצים, קמח תופח, מלח, שמיר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, משמשים, תותים, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, בצק עלים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פסטו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
כרובית,בצק,-פלפל ירוק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא