|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, ביצים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.rotev.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינת פטה, פטריות, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, ביצים, קמח, צנוברים, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת לצד סלט ירקות - קיש כרובית עם תחתית בצק פריך. וגם: אופציה לפשטידת כרובית ללא בצק
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, ליים, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של טעמים וצבעים יוצר קיש מיוחד שמשלב תחתית בצק עם מילוי של ברוקולי, עגבניות שרי וגבינות
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, זיתים, תרד, בצל, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, גבינה, שמנת, בצל, בצק פריך, ביצים, שמן זית, מלח, זעתר
www.bishulim.co.il
|
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, גבינה צהובה, ברוקולי, בצק עלים, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כרובית,בצק,אגוז מוסקט
, בצל, שורש, כוסברה, גרעין, רוטב צ'ילי, קמח מלא, ג'ינג'ר, שום, כורכום, כמון, טימין, פפריקה חריפה, מלח, מסאלה
www.sirim.co.il
|
|
|