|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, גבינת טל העמק, קשקבל, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, גמבה, בצק עלים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פסטו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, משמשים, תותים, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, קינואה, בטטה, קמח מלא, ביצים, קמח תופח, מלח, שמיר, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, ביצים, חלמון, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת לצד סלט ירקות - קיש כרובית עם תחתית בצק פריך. וגם: אופציה לפשטידת כרובית ללא בצק
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, ליים, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של טעמים וצבעים יוצר קיש מיוחד שמשלב תחתית בצק עם מילוי של ברוקולי, עגבניות שרי וגבינות
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, זיתים, תרד, בצל, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
כרובית,גבינה,בצק,-סוכר
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינת פטה, פטריות, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, ביצים, קמח, צנוברים, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, שום, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
|