|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
כרובית,גזר,-קלי
, אפונה, גמבה, בצל, יין, מרק עוף, פתיתים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
כרובית,גזר,-קלי
, בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, פלפלים, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, טימין, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
הרוטב המקורי הזה, עם החמצמצות העדינה והניחוח של שלושה סוגי פרי הדר, מתאים גם לירקות צלויים אחרים כמו שומר, כרובית וגזר ואפילו לדגים ופירות ים.
כרובית,גזר,-קלי
, פירות ים, שמנת מתוקה, אספרגוס, ברוקולי, שומר, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, פילו, מצה, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית,גזר,-קלי
, שוקיים עוף, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירקות מוחמצים בסגנון סיני. יכול לשמש כמתאבן או כתוספת לכל ארוחה. צבעוני וחגיגי.
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים שאין עליהם ...
כשתטעמו תבינו...ולא תרצו להפסיק... מומלץ בכל ארוחה...
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים מירקות שונים בזמן הכנה קצר. תוספת צבעונית וטעימה לארוחות שונות כמתאבן.
כרובית,גזר,-קלי
, פלפלים, בצל, מלפפונים, לוף, כרוב לבן, חומץ, סוכר, שמן, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
כרובית,גזר,-קלי
, סלרי, גמבה, פלפל חריף, קולורבי, כרוב סגול, לימון, מיץ לימון, סוכר, חומץ, שמיר, מלח, אבקת שום, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
כרובית,גזר,-קלי
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא