|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
כרובית,חצילים,אורז
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, סוכר חום, שקדים, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
כרובית,חצילים,אורז
, כרעיים, תפוחי אדמה, עגבניות, אורז יסמין, שמן, בהרט, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אורז, בשר וירקות. רק עשרים דקות עבודה: המתכון המלא
כרובית,חצילים,אורז
, כתף בקר, שוקיים עוף, בצל, בטטה, שמן, אורז פרסי, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למקלובה טעים ביותר - תבשיל ערבי של שכבות בשר, ירקות ואורז.
כרובית,חצילים,אורז
, בשר כבש, גזר, גמבה, בצל, עגבניות, קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mako.co.il
|
|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
כרובית,חצילים,אורז
, כרעיים, תפוחי אדמה, עגבניות, אורז יסמין, שמן, בהרט, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ערבית אסלית של עוף ואורז בסיר אחד. תראו מה זה - אפשר לעשות את זה בשעה וחצי בלבד
כרובית,חצילים,אורז
, כרעיים, תפוחי אדמה, עגבניות, אורז יסמין, שמן, בהרט, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
רמה: את המקלובה אפשר להכין עם עוף טרי, צלעות טלה צלויות או כל סוג בשר אחר, שבושל קודם.
כרובית,חצילים,אורז
, צלעות טלה, כרעי עוף, ציר בקר, ציר עוף, בשר, בצל, לפת, צנוברים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
כרובית,חצילים,אורז
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד של לילך לארוחת ראש השנה - מקלובה חגיגית במיוחד שטומנת בתוכה שלל הפתעות טעימות
כרובית,חצילים,אורז
, בשר בקר, בשר כבש, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, חמוציות, בטטה, בצל, אורז בסמטי, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חצילים חתוכים למניפות ומצופים בפירורי לחם פריכים, גבינות ותבלינים
כרובית,חצילים,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, גבינה, קליפת לימון, רום, פרורי לחם, ביצים, מיונז, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא