מתכונים עם כרישה, בצל, בייקון

פאאייה פירות ים ובשר

עוף עם אורז וירקות

כרישה,בצל,בייקון , ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, גזר, עגבניות, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פירות ים, מתכוני בשר, מתכוני פירות

www.cookshare.co.il

מרק מינסטרונה בשרי

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..

כרישה,בצל,בייקון , ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני אפונה, מתכוני בייקון

www.hashulchan.co.il

בף בורגיניון

תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז

כרישה,בצל,בייקון , אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בף בורגיניון, מתכוני בורגיניון

food.walla.co.il

תבשיל עוף בזיתים ירוקים, חזה אווז וירקות

כרישה,בצל,בייקון , חזה אווז, שוקיים עוף, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף בזיתים, מתכוני זיתים ירוקים

food.walla.co.il

מרק אפונה ונענע

זהו מרק נהדר שטעים לאכול בכל טמפרטורה: החל בצונן וכלה בחם.

כרישה,בצל,בייקון , עוף, יוגורט, אפונה ירוקה, סלרי, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק אפונה ונענע, מתכוני אפונה ונענע, מתכוני מרק אפונה

food.walla.co.il

חזיר בשום

המנה הזאת באה לעולם משום תאוותו הרבה של החזיר לשום, או כך לפחות מספרים עליו. אין לי מושג האם באמת החזירים אוהבים שום, אך אין ספק שאנחנו אוהבים לאכול אותם עם שום